Boranija sa jajima

Sastojci:

• 1 kesica HIGLO boranije
• 1 glavica crvenog luka
• 2 kašičice mlevene crvene paprike
• 1/2 litre mleka
• 4 jaja, slanina, puter, brašno

Priprema:

Na puteru izdinstati luk, zatim dodati boraniju, kada je izdinstano zapržiti je sa brašnom, puterom, mlevenom crvenom paprikom, sipati u tepsiju. U posebnom sudu umutiti jaja i pola litre mleka i preliti preko boranije. Odozgo poslagati komadiće slanine i staviti u rernu da se zapeče oko 15 minuta. Kada se uhvati korica i kompletno ispeče dekorisati po želji sa režnjevima tvrdo kuvanih jaja.